Het nieuwe professionele frituren met stoom & hete lucht

Producten bereid met de LightFry bevatten 40 tot 60% minder vet

Alle snacks en friet, die worden bereid in de Lightfry, bevatten door de hete lucht en stoom geen extra vet van de olie.

70% lager energieverbruik

De Lightfry verbruikt minder energie dan een normale frituurpan.


Veilig en gemakkelijk in gebruik

Door geen gebruik te hoeven maken van frituurolie en vet is het gemakkelijk en een stuk veiliger. De Lightfry is eenvoudig te bedienen en levert een constante productkwaliteit.

Perfect van smaak en krokante bite

Zelfs zonder de olie smaken de snacks van de Lightfry nog steeds lekker krokant en perfect van smaak.

Automatisch schoonmaakprogramma

Je hoeft het Lightfry niet zelf schoon te maken. Met behulp van een automatisch schoonmaakprogramma, reinigt de Lightfry zich helemaal zelf.


Milieuvriendelijk

De Lightfry is een first mover advantage product en maatschappelijk verantwoord.

Geen olie- en vetverbruik

Omdat er geen frituurolie en vet nodig is, bespaar je kosten.

Lage exploitatiekosten

Met de Lightfry heb je lage exploitatiekosten. Je hebt de investering in een 12 maanden tijd terugverdiend omdat de kosten van de olie en de energie afnemen.


Het verschil met het oude frituren

Hoog percentage verzadigde vetten

Door het gebruik van frituurolie en -vet zit er een hoog percentage aan verzadigde vetten in. Omdat er bij de Lightfry gebruik wordt gemaakt van stoom en hete lucht is er hier geen sprake van een hoog percentage verzadigde vetten.

Hoog energieverbruik

Het traditionele frituren heeft een hoog energieverbruik. Bij de Lightfry wordt dit 70% minder.


Milieuvervuilend (ontbossing door soja- en palmteelt)

Op de oude manier frituren kost veel soja- en palmteelt. Het nieuwe frituren draagt hier niet aan bij en is dus een stuk milieuvriendelijker.

Wisselende product kwaliteit

In de frituurpan is er nog wel eens verschil in de kwaliteit van de snacks. Bij de Lightfry is er sprake van een constante kwaliteit van de snacks.

Schoonmaken en vetafvoer

Van vetafvoer is geen sprake bij de Lightfry. Ook zit er op de Lightfry een automatisch schoonmaakprogramma.

Van vetafvoer is geen sprake bij de Lightfry. Ook zit er op de Lightfry een automatisch schoonmaakprogramma.


Hoog olie- en vetverbruik

Bij het traditioneel frituren is er sprake van een hoog olie- en vetverbruik, terwijl er bij het nieuwe frituren helemaal geen sprake van olie- en vetgebruik is.

Onveilig

Door het hete frituurvet is het traditionele frituren niet veilig. De Lightfry is veilig en hanteerbaar voor iedereen.